• Search for:
    28nov, 2022
    Sunn mat hjemme: Gode tips for å lage din egen grønnsakshage

    Sunn mat hjemme: Gode tips for å lage din egen grønnsakshage

    Dersom du har en stor nok hage, hvorfor ikke bruke den til å dyrke din egen mat og krydder? Hyggelig og sunt, ikke bare fordi du har en «unnskyldning» til å bruke tid i naturen, men også fordi du kan nyte fruktene av arbeidet ditt. Dette er mulig selv om du bor på kaldere steder, så lenge du dyrker de riktige plantene.

    Aromatiske urter og trær

    Det er nytteløst å prøve å dyrke krevende avlinger, spesielt om hagen din er liten og du ikke har særlig tid til den. Men kategorien aromatiske urter er det perfekte første steget for de som kunne tenke seg denne morsomme og sunne hobbyen. De krever svært lite stell: Det eneste du trenger er grunnleggende hageverktøy som du lett kan finne på Gardenstore – kanskje et komplett sett – og et lite stykke land. Med litt innsats vil du få en perfekt liten urtehage du kan nyte.

    Aromatiske urter er egnet for å gi smak til oppskriftene dine, og når de tørkes og oppbevares i små bomullsposer i skuffer, gir de duft til både rom og klær. Det finnes uendelig mange urter, men du kan begynne med salvie, rosmarin, koriander, persille, mynte, timian, dill og merian.

    22okt, 2022
    Hent matinspirasjon fra hovedstaden

    Hent matinspirasjon fra hovedstaden

    Matlei? Det er det lite som slår å friske opp matvanene dine. Selv om hjemmelaget mat utvilsomt er det beste, er det ikke dumt å besøke noen matplasser i ny og ne for å hente litt inspirasjon.

    Sjekk inn på hotell i Oslo og kombiner sightseeing med restaurantbesøk der du tester ut nye og spennende smaker fra alle verdens kriker og kroker.

    Her er noen matplasser i hovedstaden vi mener du burde besøke.

    Mathallen

    Dette er en unik plass for deg som ønsker å oppleve mye nytt på en og samme gang. Mathallen som er en samling av en rekke smaksopplevelser av det beste fra både norsk og internasjonal mat, er plass du garantert vil bli glad i.

    Uavhengig om du er en erfaren kjøkkensjef eller bare en nysgjerrig matentusiast, er mathallen en plass enhver vil finne inspirasjon fra.

    Oslo Street Food

    Et spennende og litt annerledes matkonsept. Street Food består av en rekke av forskjellige matboder som inneholder mat fra forskjellige verdensdeler, der du enten kan smake litt av alt eller bestille en stor rett.

    Her trenger du heller ikke bestille bord. Gå inn, sett deg ned der det er ledig, og bestill maten du har lyst til å smake. Dette er en kulinarisk opplevelse av de sjeldne.

    Hallen Spiseri & Fiskeri

    Om du foretrekker sjømat, er dette stedet for deg. Her kan du velge mellom et hav av sjøretter. Gjør som britene og spis den klassiske retten Fish and Chips, eller gå for en mer eksklusiv variant, nemlig Hummer.

    God fornøyelse!   

    23sep, 2022
    Oppdag de skjulte matskattene i Oslo

    Oppdag de skjulte matskattene i Oslo

    Oppdag de skjulte matskattene i Oslo Er du matlei? Føler du at du har lyst til å prøve noe nytt, men du aner ikke hva? Da er du nok ikke alene. Heldigvis er det flust av spennende restauranter og spisesteder i hovedstaden. Hva med å prøve ut en ny restaurant i Oslo sentrum? Du er garantert å finne smaker du aldri har opplevd maken til. Her er to tips til å finne de skjulte smakene hovedstaden har å by på:

    Unngå de største og mest populære gatene
    Går du langs de mest kjente gaten i Oslo er det vanskelig å finne de spennende smakene. Plasser som Karl Johan og Aker Brygge har bare «mainstream» spisesteder som du finner i alle land og byer. Skal du oppdage en ny smak må du gjerne litt bort fra disse plassene. Her er det pengene som styrer. De største kjedene har naturligvis mer kapital å gå på og kan derfor kjøpe plasser i de mest folkerike gatene. Plasser som Grünerløkka, Carl Berner og Grønland har mye utradisjonell og spennende mat. Her får du garantert en eksotisk opplevelse.

    Sjekk TripAdvisor
    Å snuble over en restaurant med nye smaker er ikke alltid like lett. Er du sulten og vandrer rundt er det lett å gå for den sikre løsning og besøke en plass du vet du liker maten. Derfor kan TripAdvisor være til stor hjelp. Her får full oversikt over spisestedene som finnes rundt deg, og tilbakemeldinger fra andre besøkende. Ofte er det også bilder over menyen og matrettene som er der. Bon appetit!

    5aug, 2022
    Utforsk smakene i Vestfold

    Utforsk smakene i Vestfold

    Planlegger du helgetur?

    Hva med en tur til Norges grønnsakhage? Med dyrkbar jord og et godt klima, produserer Vestfold over 20 prosent av landets grønnsaker. Tittelen som Norges grønnsakhage er derfor ikke ufortjent.

    Med et bredt utvalg av ferske, tradisjonsrike råvarer er Vestfold en smakfull opplevelse.

    Bo på hotell i Larvik eller lei hytte på Tjøme og kombiner Norges beste smaker med badeliv.

    Plasser å besøke i Vestfold

    Besøk Larvik og se hvor vikingene etablerte seg i sin tid. Eller fisk laks fra Kjærra Fossepark. Larvik er en by med mye historie og flott natur. Nyt middagen på en av byen mange restauranter. Her får du alt fra tradisjonsrike retter til internasjonale, eksklusive menyer.

    Ønsker du å spasere i badetøyet fra sentrum ned til havet for soling og bading, er Sandefjord plassen for deg. Sandefjord gir deg en smak av sydenlivet og er perfekt om du kombinere byliv, shopping og bading. I byen er det også mat og drikke for enhver smak. Med flere internasjonale kokker er du garantert ett minnerikt måltid i nydelige omgivelser.

    Midt i Vestfold ligger Norges eldste by, Tønsberg. Med flott skjærgård og kulturopplevelser er Tønsberg verdt et besøk. Ta en båttur i skjærgården mens du nyter sommersolen, eller spis en bedre middag ved verdens ende. Tønsberg har mye å by på!

    Norges sommerby, Stavern byr på vandring i historiske omgivelser samtidig som du kjenner den gode sommerfølelsen. Stavern har milevis med kyststi og byen svømmer i kulturelle innslag. Plassen er også perfekt for deg som liker å utforske god mat. Spis fersk Sushi, en saftig burger eller pizza rett fra det italienske kjøkken. Her er det vanskelig å ikke finne sin favorittrett.

    18mar, 2022
    Måltider i ferien

    Spis sunne måltider i ferien

    Ferien står snart for tur, og du har gjerne planlagt at du skal bruke tiden på å komme til hektene etter flere måneder på jobb. Det kan da være lurt å sette av tid til trening og sunt kosthold. Du er kanskje en av dem som ikke prioriterer tid på deg selv i en hektisk hverdag. Før ferien begynner kan det lønne seg å planlegge feriedagene fremover.

    Ved å planlegge dine måltider i ferien vil du effektivt kunne tilrettelegge for en ny livsstil. Med sunn mat i ferien vil du garantert merke at energien kommer tilbake. I tillegg til sunn mat kan du også legge litt aktivitet inn i dagsplanen. Du vil da kunne nyte godt av at du har etablert en god rutine når ferien er over.

    Lag en meny for hele ferien

    Du kommer langt om du planlegger kostholdet som du skal ha i ferien. For å få dette til kan du effektivt tilrettelegge for en ukemeny. Du vil da ha full kontroll over hvilket kosthold du og resten av husstanden skal ha i ferien. En ukemeny omfatter gjerne samtlige av ukens måltider. Du kan også velge å kun tilrettelegge for de ulike middagene.

    Det anbefales at du drikker mye vann i løpet av dagen. Du kan også planlegge helgekosen bedre enn du pleier. I tillegg kan det være lurt å ta med seg hjemmelagd mat om du skal ut av døren. Du vil da oppdage at du både spiser sunnere, og ikke minst sparer noen kroner.