28nov, 2022

Sunn mat hjemme: Gode tips for å lage din egen grønnsakshage

Dersom du har en stor nok hage, hvorfor ikke bruke den til å dyrke din egen mat og krydder? Hyggelig og sunt, ikke bare fordi du har en «unnskyldning» til å bruke tid i naturen, men også fordi du kan nyte fruktene av arbeidet ditt. Dette er mulig selv om du bor på kaldere steder, så lenge du dyrker de riktige plantene.

Aromatiske urter og trær

Det er nytteløst å prøve å dyrke krevende avlinger, spesielt om hagen din er liten og du ikke har særlig tid til den. Men kategorien aromatiske urter er det perfekte første steget for de som kunne tenke seg denne morsomme og sunne hobbyen. De krever svært lite stell: Det eneste du trenger er grunnleggende hageverktøy som du lett kan finne på Gardenstore – kanskje et komplett sett – og et lite stykke land. Med litt innsats vil du få en perfekt liten urtehage du kan nyte.

Aromatiske urter er egnet for å gi smak til oppskriftene dine, og når de tørkes og oppbevares i små bomullsposer i skuffer, gir de duft til både rom og klær. Det finnes uendelig mange urter, men du kan begynne med salvie, rosmarin, koriander, persille, mynte, timian, dill og merian.

22okt, 2022

Hent matinspirasjon fra hovedstaden

Matlei? Det er det lite som slår å friske opp matvanene dine. Selv om hjemmelaget mat utvilsomt er det beste, er det ikke dumt å besøke noen matplasser i ny og ne for å hente litt inspirasjon.

Sjekk inn på hotell i Oslo og kombiner sightseeing med restaurantbesøk der du tester ut nye og spennende smaker fra alle verdens kriker og kroker.

Her er noen matplasser i hovedstaden vi mener du burde besøke.

Mathallen

Dette er en unik plass for deg som ønsker å oppleve mye nytt på en og samme gang. Mathallen som er en samling av en rekke smaksopplevelser av det beste fra både norsk og internasjonal mat, er plass du garantert vil bli glad i.

Uavhengig om du er en erfaren kjøkkensjef eller bare en nysgjerrig matentusiast, er mathallen en plass enhver vil finne inspirasjon fra.

Oslo Street Food

Et spennende og litt annerledes matkonsept. Street Food består av en rekke av forskjellige matboder som inneholder mat fra forskjellige verdensdeler, der du enten kan smake litt av alt eller bestille en stor rett.

Her trenger du heller ikke bestille bord. Gå inn, sett deg ned der det er ledig, og bestill maten du har lyst til å smake. Dette er en kulinarisk opplevelse av de sjeldne.

Hallen Spiseri & Fiskeri

Om du foretrekker sjømat, er dette stedet for deg. Her kan du velge mellom et hav av sjøretter. Gjør som britene og spis den klassiske retten Fish and Chips, eller gå for en mer eksklusiv variant, nemlig Hummer.

God fornøyelse!

23sep, 2022

Oppdag de skjulte matskattene i Oslo

Oppdag de skjulte matskattene i Oslo Er du matlei? Føler du at du har lyst til å prøve noe nytt, men du aner ikke hva? Da er du nok ikke alene. Heldigvis er det flust av spennende restauranter og spisesteder i hovedstaden. Hva med å prøve ut en ny restaurant i Oslo sentrum? Du er garantert å finne smaker du aldri har opplevd maken til. Her er to tips til å finne de skjulte smakene hovedstaden har å by på:

Unngå de største og mest populære gatene
Går du langs de mest kjente gaten i Oslo er det vanskelig å finne de spennende smakene. Plasser som Karl Johan og Aker Brygge har bare «mainstream» spisesteder som du finner i alle land og byer. Skal du oppdage en ny smak må du gjerne litt bort fra disse plassene. Her er det pengene som styrer. De største kjedene har naturligvis mer kapital å gå på og kan derfor kjøpe plasser i de mest folkerike gatene. Plasser som Grünerløkka, Carl Berner og Grønland har mye utradisjonell og spennende mat. Her får du garantert en eksotisk opplevelse.

Sjekk TripAdvisor
Å snuble over en restaurant med nye smaker er ikke alltid like lett. Er du sulten og vandrer rundt er det lett å gå for den sikre løsning og besøke en plass du vet du liker maten. Derfor kan TripAdvisor være til stor hjelp. Her får full oversikt over spisestedene som finnes rundt deg, og tilbakemeldinger fra andre besøkende. Ofte er det også bilder over menyen og matrettene som er der. Bon appetit!

5aug, 2022

Utforsk smakene i Vestfold

Planlegger du helgetur?

Hva med en tur til Norges grønnsakhage? Med dyrkbar jord og et godt klima, produserer Vestfold over 20 prosent av landets grønnsaker. Tittelen som Norges grønnsakhage er derfor ikke ufortjent.

Med et bredt utvalg av ferske, tradisjonsrike råvarer er Vestfold en smakfull opplevelse.

Bo på hotell i Larvik eller lei hytte på Tjøme og kombiner Norges beste smaker med badeliv.

Plasser å besøke i Vestfold

Besøk Larvik og se hvor vikingene etablerte seg i sin tid. Eller fisk laks fra Kjærra Fossepark. Larvik er en by med mye historie og flott natur. Nyt middagen på en av byen mange restauranter. Her får du alt fra tradisjonsrike retter til internasjonale, eksklusive menyer.

Ønsker du å spasere i badetøyet fra sentrum ned til havet for soling og bading, er Sandefjord plassen for deg. Sandefjord gir deg en smak av sydenlivet og er perfekt om du kombinere byliv, shopping og bading. I byen er det også mat og drikke for enhver smak. Med flere internasjonale kokker er du garantert ett minnerikt måltid i nydelige omgivelser.

Midt i Vestfold ligger Norges eldste by, Tønsberg. Med flott skjærgård og kulturopplevelser er Tønsberg verdt et besøk. Ta en båttur i skjærgården mens du nyter sommersolen, eller spis en bedre middag ved verdens ende. Tønsberg har mye å by på!

Norges sommerby, Stavern byr på vandring i historiske omgivelser samtidig som du kjenner den gode sommerfølelsen. Stavern har milevis med kyststi og byen svømmer i kulturelle innslag. Plassen er også perfekt for deg som liker å utforske god mat. Spis fersk Sushi, en saftig burger eller pizza rett fra det italienske kjøkken. Her er det vanskelig å ikke finne sin favorittrett.

18mar, 2022

Måltider i ferien

Spis sunne måltider i ferien

Ferien står snart for tur, og du har gjerne planlagt at du skal bruke tiden på å komme til hektene etter flere måneder på jobb. Det kan da være lurt å sette av tid til trening og sunt kosthold. Du er kanskje en av dem som ikke prioriterer tid på deg selv i en hektisk hverdag. Før ferien begynner kan det lønne seg å planlegge feriedagene fremover.

Ved å planlegge dine måltider i ferien vil du effektivt kunne tilrettelegge for en ny livsstil. Med sunn mat i ferien vil du garantert merke at energien kommer tilbake. I tillegg til sunn mat kan du også legge litt aktivitet inn i dagsplanen. Du vil da kunne nyte godt av at du har etablert en god rutine når ferien er over.

Lag en meny for hele ferien

Du kommer langt om du planlegger kostholdet som du skal ha i ferien. For å få dette til kan du effektivt tilrettelegge for en ukemeny. Du vil da ha full kontroll over hvilket kosthold du og resten av husstanden skal ha i ferien. En ukemeny omfatter gjerne samtlige av ukens måltider. Du kan også velge å kun tilrettelegge for de ulike middagene.

Det anbefales at du drikker mye vann i løpet av dagen. Du kan også planlegge helgekosen bedre enn du pleier. I tillegg kan det være lurt å ta med seg hjemmelagd mat om du skal ut av døren. Du vil da oppdage at du både spiser sunnere, og ikke minst sparer noen kroner.

27des, 2021

Hvorfor påvirker digitalisering også helsebransjen på samme måte som i andre bransjer?

De siste årene har digitaliseringen gjennomsyret flere bransjer og selskaper, enten de var forberedt på det eller ikke. Trenden fortsetter å forvandle bransjer og sfærer i verden, og spesielt i helsebransjen. Der er digitalisering svært utbredt ettersom dette er en sfære som er avhengig av data.

Dette har resultert i mange positive ting, deriblant:

Digital tilstedeværelse

Gjennom nettsteder og mobilapper har digitalisering bidratt til å senke tilstrømningen av pasienter til sykehus som oppsøker legehjelp. Med digitale plattformer er det nå mulig å konsultere medisinsk fagpersonell og motta resepter uten å måtte dra innom et sykehus. Ting har blitt enda bedre nå ettersom testing har blitt noe mer digitalt. For eksempel kan du enkelt få en laktattest online og få den levert til døren raskt og enkelt.

Databehandling

Ettersom sykehusene bruker tonnevis av data hver eneste dag, er det vanskelig og tungvint å samle inn og lagre data manuelt. Det gjør det også utfordrende å spore pasientopplysninger på en effektiv måte. Utviklingen av databehandlingssystemer som sikrer effektivitet i lagring, modifisering og overvåking av data, har gjort det enkelt for sykehusene å håndtere sine daglige databehov.

Forbrukerengasjement

En av fordelene med digitalisering er at det hjelper organisasjoner med å komme i kontakt med sine brukere gjennom ulike digitale kanaler. Brobygging over dette gapet mellom bransjen og kundene gjør det mulig for helsepersonell å engasjere i større grad, noe som både er bra for virksomheten og avgjørende for brukernes velvære.

Som enhver annen bransje har digitalisering gjort helsebransjen mer spennende og produktiv for arbeidstakere. Hvordan ting gjøres og omformes i forhold til hvordan helsetjenester leveres er omdefinert, noe som gjør det hele mer brukerorientert enn noen gang tidligere.

15nov, 2021

Kjøkkenutstyr til en lav kostnad.

Ingenting er bedre enn deilig hjemmelaget mat som enkel å stelle i stand. Har du ikke hjelpen du trenger vil matlagingen ta tid og være utrolig krevende i en hektisk hverdag. Skal du lage mat effektivt, er det helt nødvendig med riktig kjøkkenutstyr. Heldigvis trenger ikke kjøkkenutstyret å koste skjorta.

Med en kjøkkenmaskin som ikke koster for mye kan du enkelt bake brød og annet bakst til en ypperlig smak. Du kan også kutte grønnsaker eller kverne kjøtt helt uten anstrengelser. Dette er som å ha et ekstra sett med hender som hjelper deg på kjøkkenet, men det beste er at det ikke trenger å koste for mye.

Imponer dine venner

Har du allerede planlagt julebordet og invitert dine venner hjem til deg, men du mangler bestikket som gir den herlig julefølelsen? Du vegrer deg kanskje mot å kjøpe nytt, i frykt for at det skal koste for mye i en allerede kostbar julefeiring.

Bekymre deg ikke. Du kan uten problemer finne bestikk du har råd til, bare du leter smart nok. Det finnes utallige sider som selger eksklusive kjøkkenvarer uten at du trenger å grave dypt i lommeboken. Imponer dine venner med den beste maten og la de misunnes ditt flotte bestikk. Ingenting slår følelsen av et vellykket middagsselskap der du høster skryt av ditt flotte kjøkkenutstyr.

Vi synes derfor du burde unne deg selv nye kjøkkenredskaper. Både arbeidet med å lage maten og selve smaken blir mye bedre dersom du har riktig utstyr.

22okt, 2021

Slik spiser du sunt på reise

Når man er på reise, uansett om det er på ferie eller i sammenheng med jobb, er det lett å ty til raske- og usunne løsninger i matveien. For å unngå «reise kiloene» mens du for eksempel bor på hotell i Bergen, er det flere grep som kan hjelpe deg.

1. Planlegg måltidene

Har du en klar plan for når og hva du skal spise, er det lettere å få i seg sunnere mat. I løpet av en hektisk dag, uavhengig om det er på grunn av sightseeing eller jobb, er det fort gjort å glemme å spise mellom slagene.

Følger du tiden noenlunde, unngår du den ekstreme sulten som gjør at du spiser mer enn det du egentlig trenger, samtidig som du unngår den raskeste løsningen. Har du en god plan på dine måltider er det også større sjanse for at du velger en sunnere løsning.

2. Lag matpakke

Har du ikke matpakke med deg og sulten plutselig slår inn, velger man som oftest den løsningen som er best tilgjengelig der og da. Dette er sjelden en god løsning da kiosker, bensinstasjoner og lignende som tilbyr rask mat, sjelden har sunne løsninger.

Med en matpakke slipper du å kjøpe usunn mat på grunn av plutselig sult. Alt du må er å spise den sunne matpakken du ordnet før du startet din reise.

3. Drikk masse vann

Vann er ikke bare godt for kroppen, men gir også en metthetsfølelse. Dette forhindrer at du «overspiser», samt at du unngår dehydrasjon. Du får med andre ord med energi ved jevnlig vanninntak

19okt, 2021

Inviter til fest med det beste kjokkenredskap

Nå er sommeren her, og sommeren er en tid for sene kvelder med god mat og drikke. Ingenting er bedre enn et vellykket middagsselskap der dine venner går hjem gode og mette med et smil om munnen. Og det er mange faktorer som skal klaffe for å få middagsselskapet du har drømt om.

Dessverre kan man ikke alltid styre alle faktorer selv. Maten og drikken skal falle i smak hos gjestene, stemning skal være god og helst skal det være skyfritt på himmelen med temperaturer som bikker 20 grader.

Derfor er det viktig å ta eierskap over faktorene du kan gjøre noe med …

For hva er vel verre enn å sitte skrubbsulten foran et deilig måltid, men en sløv kniv som gjør det umulig å skjære igjennom kjøttet med. Og delikatessen ender opp som mørbanket, og du sitter der og føler deg som et villdyr mens du spiser. Eller når du står på kjøkkenet og forbereder festen du har planlagt i flere uker, men ender opp sint og frustrert på kjøkkenutstyr som ikke fungerer.

Heldigvis er dette ganske enkelt å unngå …

Besøk Kitchentime og utforsk et stort utvalg av kjøkkenutstyr til en gunstig pris. Forbedre ditt middagsselskap med bestikk av høy kvalitet, og unngå kleine øyeblikk rundt middagsbordet. Kitchentime er nettbutikken for deg som ønsker å trives og lykkes på kjøkkenet. Du finner alt du trenger for å optimalisere din kjøkkenopplevelse. Besøk Kitchentime i dag, og lag din drømmefest!

6okt, 2021

Unn deg ro og velvære- få en sunnere livsstil!

Livsstil, kosthold og helse er tre begreper som henger tett sammen, og som du garantert hører mye snakk om. Med en sunn livsstil får du overskudd til alt det livet byr på, og sammen med fysisk aktivitet er kostholdet avgjørende for helsa vår.

Kosthold og fysisk aktivitet sier seg selv hva er, nemlig det å spise sunt- og variert, samt det å holde seg i nok aktivitet i løpet av en dag. Men hva annet må til for å oppnå kravet om en sunn livsstil?

En sunn livsstil handler om å leve balansert. Lavt stressnivå og avslapning er minst like viktig som kosthold og fysisk aktivitet for å oppnå en sunn livsstil. Derfor anbefaler vi på det sterkeste, at du unner deg selv litt ro og velvære med jevne mellomrom. Vårt tips; besøk et spa i Oslo.

Dette får du på et spa

Massasje, ansiktsbehandling- eller kanskje du foretrekker å kjenne svetten renne på grunn av en dampene varme i en sauna? På et spa kan du velge mellom utallige av avslappende behandlinger og bassenger med forskjellige temperaturer. Uavhengig om du har et høyt stressnivå, såre- og stive muskler, eller rett og slett treninger litt tid for deg selv, er du garantert en god behandling.

Tilbring hele dagen eller bare noen timer, de fleste spa i dag har åpningstider fra morgen til kveld slik at du kan være der hele dagen. Det er også flere spa som har egne restauranter og kafeer, så om skulle du bli sulten er det enkelt å ta seg en matbit uten å avbryte spaoppholdet.

Category Archives: Bloggen